实验一：食用醋中总酸测定和洗衣粉中总碱度测定—酸碱滴定法
实验二：饮料中维生素 C 和柠檬酸含量的测定——滴定法
实验三：乙酸乙酯和肥皂的制备—酯化反应和皂化反应
实验四：茶叶中咖啡因的提取—升华分离法
实验五：自来水中铁含量的测定—分光光度法
实验六：GC 测定烷系化合物
实验七：HPLC 测定苯磺酸氨氯地平片剂含量 （二选一）
实验八：HPLC 测定乳饮料中食品添加剂苯甲酸、山梨酸和糖精钠（二选一）
实验九：GC-MS 测定食品中有机氯农药的残留 （二选一）
实验十：HPLC-MS 测定土壤中的苯胺类化合物 （二选一）
